Детский рацион

Детский рацион

По всей стране, в питании преобладают продукты животного происхождения, нагруженные насыщенными жирами, холестерином, содержат избыток белка, гормонов, лекарств и соли. Этот рацион, который не поддерживается Институтом питания и провоцирует бактериальные инфекции, сахарный диабет, некоторые формы рака и другие хронические заболевания, калечит и губит около 1,4 миллиона людей ежегодно. Такой рацион особенно вреден для детей, которые по-прежнему растут и чьи ранние пищевые привычки становятся пожизненной зависимостью.

Рассмотрим следующий пример: 
• Школьные обеды содержат 33% калорий за счет жиров, в том числе 12% из насыщенных жиров, в то время как рекомендуется 30% и 10% соответственно.
• 90% детей потребляют количество жира выше рекомендуемого уровня.
• Менее 15% детей ежедневный едят меньше фруктов чем рекомендуется, а 35% не съедают ни один фрукт в день.
• Только 17% детей употребляют минимальную ежедневно норму овощей и 20% не съедают ни один овощ в день.
• 15% детей в возрасте от 6 до 19 лет имеют избыточный вес, и врачи сообщают, что ожирение приобретает масштабы эпидемии, особенно среди детей.
• 25% детей в возрасте от 5 до 10 лет имеют высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление или другие ранние признаки сердечно-сосудистых заболеваний.
• Целых 30 000 детей имеют диабет второго типа, тогда как в значительной степени у взрослых это число меньше. Детский рацион.
• За последние десять лет было 300 вспышек пищевых отравлений в школе, с последствиями на 16000 учащихся.

0

Добавить комментарий