ПУДИНГ РИСОВЫЙ

Пудинг рисовый протертый на мясном бульоне

Пудинг рисовый протертый на мясном бульоне

Пудинг рисовый тонкопротертый на мясном бульоне

Рис — 50бульон — 200масло сливочное — 10яичко — 1/2 шт.

Рис помыть и высушитьПотом помолоть на кофейной мельницевсыпать в бурлящий бульонразварить до готовностиПозже завести желтоквспушенный белок и растворенного масла 5 гПолученную смесь смешатьвыложить в формочкукоторую помазать необходимо масломПозже на пару довести по готовностиДавать к столу с маслом (кусочком).

0

Добавить комментарий