Питание при заболеваниях желудка

Питание при заболеваниях желудка

Формы заболеваний желудка бывают различными в зависимости от индивидуальных особенностей организма. А причины их возникновения одни и те же. Это — нарушение режима питания, длительное раздражение желудка обильной, грубой, жирной, острой, слишком горячей или холодной пищей, нервное перенапряжение, злоупотребление алкоголем и курение. Originally posted 2017-08-08 21:16:26.

0
Read More

Диеты при мочекислом диатезе

Диеты при мочекислом диатезе

При мочекислом диатезе в отличие от подагры выделение мочевой кислоты не нарушено, но она вместе с солями выпадает в осадок, давая начало образованию уратных камней. Таким образом, по­дагра и мочекислый диатез — различные заболева­ния. Однако подагра часто сочетается с мочекислым диатезом, почечнокаменной болезнью, что указывает на общие причины их развития. Originally posted 2017-08-08 19:32:12.

0
Read More

Соусы для диетического питания

Соусы для диетического питания

Каждый, кому приходилось соблюдать диетическое питание, знает, что диетические блюда уступают обычным по вкусовым достоинствам: они более пресные, часто недосоленные или даже совсем несоленые, да и ассортимент их ограничен. Сделать диетические блюда разнообразными, пикантными, аппетитными помогают соусы. Originally posted 2017-08-08 14:44:42.

0
Read More

Примерное меню на неделю при питании при заболеваниях желудка (ДИЕТА № 1)

Sample menu

Количество продуктов приводится в граммах   ПОНЕДЕЛЬНИК   Первый завтрак. Биточки мясные паровые (мясо — 90, хлеб — 20, молоко — 50, масло сливочное — 5); пюре картофельное (картофель — 150, молоко — 50, масло сливочное — 5), чай с молоком (чай — 1, молоко — 50, вода — 150). Originally posted 2017-08-08 14:38:59.

0
Read More

Слизистые супы для диетического питания и рецепты

Слизистые супы для диетического питания и рецепты

Слизистые супы входят в меню очень строгих диет, когда требуется максимально щадить слизистую оболочку желудка и кишечника. Для приготовления слизистых супов крупу (кроме манной, полтавской, «Геркулеса») промывают хорошо в теплой воде, затем засыпают в кипящую воду и варят в кастрюле с закрытой крышкой на небольшом огне до полного разваривания. Originally posted 2017-08-08 08:01:54.

0
Read More

Напитки для диетического питания

Напитки для диетического питания

При диетическом питании и диетические напитки. А диетические напитки — это овощные, фруктовые и ягодные соки, морсы, отвары и настои, которые содержат в большом количестве витамины С, Р, группы В, провитамин А, органические кислоты, ароматические, пектиновые и минеральные вещества -калий, кальций, магний, марганец, железо. Какие именно напитки включать в свою индивидуальную диету, подскажет врач. Originally posted 2017-08-08 07:56:30.

0
Read More

Углеводы — энергия для человека

Углеводы — энергия для человека Углеводы в питании являются основным источником энергии. В среднем, примерно, на их состав приходится от 50 до 70 % дневных рационов по калорийности. Один грамм углеводов обеспечивает организм 16,7 кДж (4 ккал) энергии. Originally posted 2017-08-07 20:47:40.

0
Read More

Правильное питание в течение дня — это полноценное питание

Правильное питание в течение дня

Желательно,  чтобы у человека было полноценное питание: нужно и завтракать и обедать, и ужинать. Ну и, конечно, не переедать и правильное питание сыграет свою положительную роль. Правильное питание в течение дня/ Originally posted 2017-08-07 20:27:35.

0
Read More

Примерная диета питания при ожирении и полноте

Примерная диета питания при ожирении и полноте

Набор продуктов на день (в граммах). Мясо говядина — 200, рыба (треска или хек) — 100, яйцо — 1 шт., молоко (кефир) — 500, карто­фель — 100, овощи (кроме картофеля) — 150, фрук­ты (кроме винограда) — 300, сухофрукты — 20, го­рошек зеленый — 20, мука пшеничная — 10, масло растительное —10, масло сливочное — 5, соль — 4— 6, чай — 1, кофе — 3. Химический состав (в граммах): белки — 89,29; жиры — 45,85; углеводы —104,24; калории — 1200. Originally posted 2017-08-07 19:43:16.

0
Read More

Ягоды и фрукты – источники минералов и витаминов в питании человека

Ранние ягоды и фрукты являются источниками многих важных для организма веществ: витаминов, особенно витамина С, минеральных солей и др. поэтому обязательно нужно включать в питание. Витамины в питании должны постоянно попадать в организм. Originally posted 2017-08-07 19:38:43.

0
Read More

Супы для диетического питания на мясном бульоне

Супы для диетического питания на мясном бульоне

Супы для диетического питания на мясном бульоне вводят в меню таких диет, в которых не противопоказаны азотистые экстрактивные вещества и не ограничены пуриновые основания. Супы на слабом обезжиренном бульоне используют в жидкой диете. На мясном бульоне готовить можно заправочные и прозрачные супы. Originally posted 2017-08-07 19:30:01.

0
Read More